“Genieten van Brabantse gastvrijheid en lokale smaken”
Gezellig op de markt. Ontspannen in het bos. Sfeervol aan het water. In Meierijstad vind je volop leuke terrassen. Ken jij het terras van het Skupke bij Schaapskooi Schijndel al? Hier aan de rand van het Wijboschbroek vind je een van de mooiste plekjes van Meierijstad. Een gezellige pleisterplaats voor bezoekers, fietsers en wandelaars. Ideaal voor gezinnen. Kinderen genieten van de speeltuin terwijl de ouders vanaf het ruime terras toekijken. In het voorjaar stelen de lammetjes absoluut de show.
De Schaapskooi
Op het terrein van de Schaapskooi kijken je je ogen uit. Er zijn bijzondere historische gebouwen, van Vlaamse schuur tot hooiberg. Ook de inheemse runderen, kippen en schapen maken een bezoek de moeite waard. Via het gemarkeerde Erfpad wandel je langs het bijenpark en de groenten-, fruit- en kruidentuin. Voor groepen organiseert Stichting Schaapskooi Schijndel allerlei leuke workshops en activiteiten. Dompel je onder in de wereld van de schaapsherder of leer meer over het verwerken van wol en het brouwen van bier.
Honing, kaas en eieren
De Schaapskooi is bij uitstek een plek waar natuur en cultuur elkaar ontmoeten. Dat zie je ook terug op de lunch- en borrelkaart van ’t Skupke. Samen met haar vaste team zorgt gastvrouw Britt Gloudemans ervoor dat je op het terras onbezorgd kunt genieten. “We serveren hier diverse gerechten met lekkere eitjes van onze eigen kippen. Een deel van onze huisgemaakte gebakjes worden gezoet met honing van onze bijen. Ook verse groenten en kruiden en overheerlijke Brabantse worstenbroodjes maken onderdeel uit van ons menu. Jong en oud kunnen kiezen uit allerlei lekkers. Van broodjes, salades en pannenkoeken tot een smakelijke borrelplank met Hollandse schapenkaas en vijgenjam.”
Perfecte cappuccino
Het terras bij de Schaapskooi is een heerlijke plek is om neer te strijken. Dat lees je ook terug in de online reviews. Daar staat onder meer: “Een heel fijn plekje om even te pauzeren tijdens een wandel- of fietstochtje. At er een serieus lekker warm broodje tonijn en dronk er een perfecte cappuccino. Ook een mooi plekje voor ouders met jonge kinderen. Er zijn kleine tractoren en dergelijke om op te peddelen en een zandbak. Mooi terras ook. Aanrader.” Een andere bezoeker schrijft: “Fantastische plek om effe wat te drinken of te eten. Hele lieve en aardige medewerkers. Liefhebbers van een ‘twaalf uurtje’: die hebben ze in drie uitvoeringen, vlees, vis en vegetarisch. Top!”
Populierenlandschap
Vanaf De Schaapskooi wandel je zo het groene Wijboschbroek in. Deze bijzondere natuurparel is dankzij de leemhoudende, natte en voedselrijke bodem van het bos heel geschikt voor unieke plantengroei. In de lente is de aanblik met oneindig veel bosanemonen en sleutelbloemen overweldigend. Rijen populieren markeren de paden en sloten. Het populierenlandschap is karakteristiek voor deze streek en in het Wijboschbroek is dit landschap goed bewaard gebleven.
Bier van eigen bodem
Van oudsher is ook de hopteelt kenmerkend voor het Schijndelse landschap. Deze streek kent een eeuwenoude hopcultuur. De traditionele hopteelt verdween helemaal, maar is weer in ere hersteld met de aanleg van het hopveld bij de Schaapskooi. Wil jij een biertje met Schijndelse hop proeven? Dat kan natuurlijk op het terras van 't Skupke. Proef hier de smakelijke Skupke blond, dubbel of tripel. Proost!
Bezoek meer fijne terrassen in Meierijstad
-
De Helden van Kien
De Helden van Kien
Bij de Helden van Kien in Streekpark Kienehoef zit je goed. Het sfeervolle paviljoen met ruim terras ligt midden in het groen. Op de kaart staan heerlijke gerechten van het eigen Land van Kien.
-
De Gouden Leeuw
De Gouden Leeuw
Aan het markante marktplein van bourgondisch en gastvrij Sint-Oedenrode vind je De Gouden Leeuw. Paul en Syreeta van der Vleuten heten je er welkom voor lunch, borrel en diner.
-
De Boswachter
De Boswachter
Voor wandelaars en gezinnen is De Boswachter in Erp een fijne plek voor een lekkere lunch of borrel. Dompel je onder in groen geluk in de luwte van natuurgebied ’t Hurkske.
-
De Vresselse Hut
De Vresselse Hut
Bij de Vresselse Hut genieten fietsers en wandelaars van koffie met gebak, een smaakvolle lunch en het buitenleven. De grote speeltuin biedt volop vertier voor kinderen.