Hilma's Keuken

Puur genieten bij Hilma's Keuken. Ben jij geïnteresseerd in de plantaardige keuken? En weet je soms ook niet wat nu weer te maken, of hoe? Kom dan eens een workshop volgen bij Hilma's Keuken. Koken met  lokale ingrediënten, smakelijk, kleurrijk en voedzaam. Samen koken en samen genieten van vegetarische seizoensgebonden gerechten:  dat is de centrale deler in Hilma's Keuken.

Bij Hilma's Keuken kun je terecht voor:

  • Themaworkshops met open inschrijving.
    Bijvoorbeeld: 'vegetarisch seizoenskoken', 'In de boontjes: koken met peulvruchten', 'geweldige granen: variëren met granen bij ontbijt, lunch en diner', 'Wilde kruiden op je bord: voor een extra boost aan je maaltijden', 'oogsten en koken' en 'feestelijk vega'.

  • Een kookcyclus van vijf lessen als je meer verdieping zoekt
    Je krijgt een schat aa…

Puur genieten bij Hilma's Keuken. Ben jij geïnteresseerd in de plantaardige keuken? En weet je soms ook niet wat nu weer te maken, of hoe? Kom dan eens een workshop volgen bij Hilma's Keuken. Koken met  lokale ingrediënten, smakelijk, kleurrijk en voedzaam. Samen koken en samen genieten van vegetarische seizoensgebonden gerechten:  dat is de centrale deler in Hilma's Keuken.

Bij Hilma's Keuken kun je terecht voor:

  • Themaworkshops met open inschrijving.
    Bijvoorbeeld: 'vegetarisch seizoenskoken', 'In de boontjes: koken met peulvruchten', 'geweldige granen: variëren met granen bij ontbijt, lunch en diner', 'Wilde kruiden op je bord: voor een extra boost aan je maaltijden', 'oogsten en koken' en 'feestelijk vega'.

  • Een kookcyclus van vijf lessen als je meer verdieping zoekt
    Je krijgt een schat aan informatie over plantaardig eten. Er komen diverse kooktechnieken en bereidingswijzen aan bod. Groenten, peulvruchten en granen, het gebruik van kruiden, specerijen en andere smaakmakers staan centraal. We maken lunch-, hoofd- en nagerechten zodat je een volwaardige maaltijd op tafel kunt zetten. Na het koken gaan we aan tafel om gezamenlijk al dat lekkers op te eten. De vijfde les gaan we eerst onze groenten oogsten in een Biologische Pluktuin.

  • Culinaire Kruidenwandeling                                               
    Al wandelend op een mooie locatie in hartje Schijndel  vertel ik over de eetbaarheid van de diverse planten die we tegenkomen. We gaan kijken,ruiken en proeven. We verzamelen kruiden en onze  oogst gaan we verwerken in smakelijke gerechten. Om daarna, in de buitenlucht,  samen aan tafel te genieten van onze zelfgemaakte hapjes.

  • Koken met je vrienden of familie, en daarna samen aan tafel.
    Heb je een vraag, wens, of een eigen groep waar je een vegetarische workshop of kruidenwandeling mee wilt organiseren, neem dan gerust contact op. Ook bedrijfsfeestjes zijn mogelijk.                                                                       

Openingstijden

  • *Op afspraak

Bekijk alle media

Locatie